آرشیو آشپزی در مجله گرافیک

خورش بوقلمون، یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذا های سنتی است که افزودن رب انار باعث بهبود طعم و مزه آن می شود. در این مقاله با طرز تهیه خورش بوقلمون با رب انار مجلسی و خوشمزه به سه روش مختلف آشنا خواهید شد.

اگه بار اولی که درست کردید به نظرتون زیاد نرم بود دفعه بعد مدت پخت رو بیشتر و دما رو کمتر کنید. بر عکس اگر زیاد سفت بود دفعه بعد زمان پخت رو کمتر کنید.

خسرو ابراهیمی نیا، با اشاره وجود حدود هزار واحد تالار پذیرایی در شهر تهران گفت: علاوه بر افرادی که با تعطیلی تالارها به صورت مستقیم بیکار شدند، در بخش تجهیز مجالس برای هر مراسم، بسته به تعداد مهمان ها بین 10 تا 70 نفر فعالیت می کردند که حالا بیکار شده اند....

یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می گردد شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید.

تهران (پانا) - با پخش آخرین قسمت از فصل تازه شام ایرانی به میزبانی امیرمهدی ژوله، برنده این فصل امشب معین می گردد.

تقویت بچه ها ضعیف، درمان نقرس، اسهال، دلپیچه، استفراغ و تقویت قوای جنسی از خواص عرق مرزه است. با سایر خواص و طریقه مصرف عرق مرزه آشنا شوید.

مربا درست کردن ممکن است کار سختی به نظر برسد ولی قطعا طعم و عطر مربای به خانگی و خوشمزه ارزش آن را دارد که این زحمت را به خودتان بدهید. به خصوص که خواص به برای سلامتی فراوان و بی مانند هستند. بهتر است برای تهیه مربای به از به های محلی بهره ببرید. به این ترتیب...

اگر به دنبال طبخ غذایی جذاب و مورد پسند نسل جوان و به خصوص بچه ها هستید، انواع غذا با یوفکا را امتحان کنید. خمیر یوفکا دارای مبدأ ترکیه ای بوده و در غذاهای مختلف مردم ترکیه، مورد استفاده قرار می گیرد. این خمیر بسیار نازک و سبک بوده و با میل کردن آن، احساس...

بخش بزرگی از مشاغل امروزی به ایده های کسب و کار خانگی وابسته است. به واقع شکل زندگی و سمت و سویی که بازار تجارت به خود گرفته است، زمینه اشتغال به شکل فریلنسرینگ و دورکاری را فراهم ساخته است. از این روی بهترین ایده های کسب و کار خانگی می توانند به عنوان مشاغلی...

جولای (تیر تا اوایل مرداد) ماه جهانی بستنی است. اصلا کسی هست که این دسر خوشگل و خوشمزه و ساده را دوست نداشته باشد؟ حالا دیگر صنعت بستنی سازی در سرتاسر جهان آنقدر پیشرفت نموده که بستنی با طعم شیر مرغ تا جان آدمیزاد هم در یخچال هایپرمارکت ها و سوپرمارکت و...

خورشت لوبیا سبز یکی از انواع خورشت های خوشمزه ایرانی است که هواداران خاص خودش را دارد. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند لوبیا سبز برای بدن نیز بسیار مفید است و انتخاب بسیار مناسبی برای دوستداران سبزیجات است....

کشورهای اروپایی همواره جذاب ترین مقاصد سفر برای ایرانی ها بوده اند. حتی اگر به تاریخ نه چندان دور نگاهی بیندازیم می بینیم که شاهان ایرانی سفرهای زیادی به کشورهای اروپایی داشته اند.

در گزارش زیر طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو را آموزش می دهیم.

نور خورشید، آلودگی هوا و بیشتر واکنش های شیمیایی باعث تیره شدن پوست می شوند، به همین دلیل علاوه بر افرادی که پوستشان تیره است حتی افرادی که پوستشان روشن است باز هم سراغ کرم های سفیدکننده می فرایند. ولی بسیاری از افراد از عهده هزینه های سنگین این کرم ها...

سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه با ریشه روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما مسئله اینجاست که برای تهیه یک سالاد الویه لذیذ و خوشمزه باید نکات طلایی و فوت و فن های آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه متفاوت داشته باشید. سالاد الویه معمولا...

خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی و تابستانی و یک صبحانه انگلیسی خوشمزه است که کوچک و بزرگ دست رد به سینه آن نمی زند. خوراک لوبیا چیتی را برخی با قارچ...

باسلوق ژله ای از شیرینی های خوشمزه ای است که با مواد ساده ای درست می گردد و طرز تهیه آسانی دارد.

این شهروند سوری ادامه داد: مثل این است که در جهنم زندگی می کنیم. می دانید جهنم چیست؟

منطقه مرزداران از محله های خوب تهران به حساب می آید. قیمت های مناسب برای اجاره و خرید خانه باعث شده، هواداران زیادی پیدا کند.

حتما شما هم تا به حال اصطلاح تخمه شکاندن را شنیده اید. واقعیت این است که در فرهنگ ما ایرانی ها تخمه و مراسم نشستن دور هم و تخمه شکستن، یک مراسم ریشه دار است و همه از آن لذت می برند. برای اینکه چنین مراسمی برگزار کنید، فقط کافی است تخمه های بوداده خوشمزه...